
突然、カレが来た!
家でもう少しカレと飲みたくなった。
そんな緊急事態?でもイイ女は慌てない(^^)
冷蔵庫にある食材で、パパッとおつまみを作りましょう!
メチャクチャ簡単なのに、美味しいんですよ♪
こんなのが、サッと出てきたら、カレもウレシイし、あなたの評価もグーンとアップしちゃいます(^^)v
ワサビコンブ
よくパック売りしている”味付きコンブ”これに
お好みでワサビを混ぜるだけ。
ピリッとした味わいは、ビールやハイボールとピッタリです。
ふつうに、ご飯にのせて食べても美味しいです!
変り焼きそば
カップ麺の焼きそばを手順通りに作ります。
普通は3分待つけど、2分少々で湯切りしてもOKです。
できあがった焼きそばに”ゆずコショウ”を加えるだけ。
これだけで、香り高くちょっと高級感がでます。
さらに、キレイなお皿に盛りつけ、ネギを散らせば出来上がり♪
チーズせんべい
スライスチーズをフライパンで焼くだけです。
チーズ自体が油脂を含んでいるので、油はひかなくても大丈夫。
出来れば、テフロン加工のフライパンが焦げ付かないので、楽チンですよ。
ブラックペッパーを効かせば、よりスパイシーに。
ワインにもよく合います。
洋風やっこ
豆腐(絹とうふがベター)を5分くらい水切りして、すこし
モッチリした食感にさせます。
適当にスプーンなどで崩して器に盛ります。
ブラックペッパーとオリーブオイルをかければ出来上がり。
クリームチーズに似た味わいで、白ワインに合いますよ。
ちくわサラダ
ちくわを食べやすい大きさに切ります。
それにツナとマヨネーズを混ぜるだけです。
お好みで、ツナの代わりに明太子でも美味しくできます。
以上、どのレシピもシンプルなものばかりです。
ふだん、あまり料理をしない方でも迷わず作れそうですね(^O^)
お酒とも合うけど、ふつうに食べても美味しいので、ぜひトライしてくださいね!
コメント